Не только на вынос: как COVID-19 изменил работу ресторанов до неузнаваемости

Меры по борьбе с распространением коронавируса разнятся для каждой страны. Где-то обещают, что второй волны не будет. В других государствах,

Читать дальше

Оригинальный вариант работы ресторанов и кафе при нехватке посетителей из-за пандемии

Маленькие рестораны и большие кафе — бизнес, который, пожалуй, наиболее всего пострадал из-за введенных ограничений на время пандемии коронавируса. Клиенты

Читать дальше

2 бизнес-идеи на лапше быстрого приготовления — рамэн: «классика» и оригинальная для тех, кому не исполнилось 38 лет

Лапша быстрого приготовления — рамэн — блюдо, появившееся в Китае, популяризированное в Японии, но уже давно ставшее интернациональным.  Ежегодно в

Читать дальше

Бизнес на тематических ресторанах, работающих специально для детей

Перефразируя известную фразу, можно сказать: дети — двигатель торговли. И даже задумываться не нужно, на память сразу приходят нужные примеры.

Читать дальше

2 концепции ресторанов, где искупают клиентов и даже сделают за них всё остальное

Рестораны — это, в первую очередь, продуктовый театр, где главные роли играют не только вкусовое удовольствие, но и общие атмосфера,

Читать дальше

Открываем «суши с собой» — 5 бизнес-идей + бонус

Блюда японской кухни прочно поселились в рационе жителей Европы, в том числе и России, а особенно по вкусу пришлись суши

Читать дальше

Бизнес — открываем шашлычную

Отечественный рынок общественного питания находится в достаточно интересном положении. Фаст-фуд и продукция суши-баров уже не так популярны, но альтернатив откровенно

Читать дальше
Страница 1 из 212