Умный киоск самовывоза для фастфуда и продуктовых магазинов

Безусловно рынок был перевернут коронавирусом. Возникли такие проблемы, решение которых было невозможно без изменения целых отраслевых решений. Даже классические ниши,

Читать дальше

Новый формат публичных виртуальных кухонь — виртуальный фуд-холл

О виртуальных кухнях (призрачных кухнях) знают не только лишь все. То есть, читатели и завсегдатаи ТГ @hobizru точно знают. Остальным

Читать дальше

Премиальные морепродукты как доступный фастфуд

Какие морепродукты встречаются в привычном фастфуде? Креветки — раз, рыбное филе — два, суши и роллы — три, японская и

Читать дальше

Как бублик завоевал целый континент и стал популярным блюдом фастфуда

Бублик, как его описывают современные кулинарные книги, общеизвестный и тривиальный продукт питания. Древнерусская выпечка, появившаяся из еврейского блюда XVII века

Читать дальше

Мама как реклама: продажа фастфуда ко Дню матери

Во многих странах Европы, Африки, Северной и Южной Америки, Австралии, Китае и Японии ежегодно во второе воскресенье мая отмечается международный

Читать дальше

Альтернативный бизнес: гамбургер за 50 центов

Пожалуй, одно из главных правил бизнеса — себестоимость продукции должна быть минимальной. В идеале нулевой. Тогда всё, что заработает на

Читать дальше

Полезная пища: вкусная пицца для веганов

Люди, которые в силу своих мировозрений отказались от животной пищи. Только растительные ингредиенты. И все больше производителей, брендов и предпринимателей

Читать дальше
Страница 1 из 212