Как бублик завоевал целый континент и стал популярным блюдом фастфуда
Бублик, как его описывают современные кулинарные книги, общеизвестный и тривиальный продукт питания. Древнерусская выпечка, появившаяся из еврейского блюда XVII века
Читать дальше
фаст-фуд
Альтернативный бизнес: гамбургер за 50 центов
Пожалуй, одно из главных правил бизнеса — себестоимость продукции должна быть минимальной. В идеале нулевой. Тогда всё, что заработает на
Читать дальше
3 оригинальные западные идеи фаст-фуда, которых точно нет в России
Все больше иностранных ресторанов быстрого питания на время или навсегда покидают российский рынок. По каким-то своим надуманным причинам. А это
Читать дальше
Фаст-фуд для вегетарианцев, или новая идея для старой ниши
Концепцию «быстрого питания» впервые в мире сформировали в McDonald’s в 1948 году. Более 70 лет назад. И все это время
Читать дальше
Салат в банках — как уникальная бизнес-идея для вендинга
Банка — универсальный контейнер из молодости большинства граждан. Даже сейчас наиболее хозяйственные люди копят банки на всякий случай. А вдруг
Читать дальше
Молчаливая реклама: защитная маска для лица как способ сделать заказ
Маски для лица, ставшие необходимостью в любом общественном месте, уже переведены бизнесом на коммерческие рельсы. Тут и магазин масок, и
Читать дальше
Как открыть фастфуд-кафе: что можно готовить и продавать, выбираем место и способ реализации, оригинальные идеи фастфуда
Точки по продаже фастфуда — кофейня, шаурма, бистро, кафе, гамбургерные, мини-пиццерия и многие другие форматы объектов общепита быстрого питания —
Читать дальше