Пятничный отрыв: мамин любимый цветок теперь можно выпить

«Мамин любимый цветок» оригинальный десерт, созданный всемирно известным шеф-поваров Хестоном Блюменталем. Это угощение, вот уже не первый год, находится в списке самых популярных. А бизнес «мамин цветок» просто обожает! Вариант этого блюда обязательно включается в меню модных ресторанов и кафе. И, похоже, назревает еще одна интерпретация «цветочка». Теперь в виде коктейля!

Бар Arlo Blooms, расположенный в Arlo SoHo, предлагает сезонный оригинальный коктейль всем своим посетителям.

Следуя своей традиции, каждый новый сезон Arlo SoHo видоизменяется до неузнаваемости. Этой весной, в результате трансформации, появился бар Arlo Bloom. Центральным мотивом весеннего сезона стали цветочные композиции, встречающиеся повсеместно. Сам бар украшен десятками тысяч искусственных цветов. Но красивые растения используются не только в декоре. Их, буквально в прямом смысле, можно пить. Коктейли, предлагаемые в баре, выглядят как цветы и напоминают популярный во всем мире десерт «мамин любимый цветок».

Одна из вариаций популярного десерта «мамин любимый цветок»
Одна из вариаций популярного десерта «мамин любимый цветок»

Главным коктейлем бара является Potted Plant, дословно, — «Растение в горшке». Традиционный по составу напиток на основе джина с холодным кофе. Но подача оригинальная! Готовый напиток наливают в пластиковый пакет, спрятанный в крошечном глиняном горшке. Горшок засыпают «грязью» из темного шоколада и орехов. В качестве растения используют веточку розмарина.

403594_1_800

403594_2_800

403594_4_800

В результате получается коктейль, способный украсить любую полку с цветами.

Бизнес, не стоящий на месте, сродни творческому поиску. Самая идея, лежащая в его основе, с последующим воплощением имеет много общего с произведением искусства. Конкретный пример десерта «мамин любимый цветок» и его вариации, а затем и творческое переосмысление в коктейль, прямое доказательство этих слов.

И, как говорил Андриано Челентано: «Что бы ты ни придумал, всегда найдется тот, кто уже делал это до тебя. Так что главное – сделать это лучше.»

Занимаясь бизнесом, помните об этом!

Еще бизнес-идеи:

Специально для hobiz.ru


Добавить комментарий