Новый формат публичных виртуальных кухонь — виртуальный фуд-холл

О виртуальных кухнях (призрачных кухнях) знают не только лишь все. То есть, читатели и завсегдатаи ТГ @hobizru точно знают. Остальным посетителям подсказываем, что это формат профессиональных и оборудованных кухонь, готовящих на заказ специально под бренд. Многие фастфуд-сети и рестораны уже отказались от собственных производств, полностью передав готовку на аутсорсинг в виртуальные кухни. И даже в таком формате есть новые бизнес-идеи. Вот одна из них — фуд-холл.

Kitchen Hub это первый в Канаде виртуальный фуд-холл. Который совмещает в себе услуги призрачной кухни и традиционного фуд-холла. Компания открывает уже четвертый физический зал в Торонто, который будет размещен в магазине Longo’s Liberty Village. Это популярная у местных сеть продуктовых гипермаркетов. Компании настроены на долгосрочное сотрудничество.

489271_1_800jpeg_92

Kitchen Hub готовит только на вынос или доставку, но уникальность виртуальной кухни в другом. Первоклассные блюда готовится под определенными брендами самых популярных местных ресторанов. Так, потребители в Kitchen Hub получают доступ к меню таких ресторанов как PAI, Cabano’s Comfort Foods, Tecolote и Elle Dee Bakery. Новая точка не стала исключением, меню для клиентов включает весь ассортимент этих ресторанов. Кроме этого, добавлен ряд собственных фирменных блюд.

Виртуальный фуд-холл не только расширяет бизнес-модель призрачных кухонь, добавляя им совершенно новое направление продаж. Так как до этого кухни не контактировали с потребителями. Kitchen Hub приносит пользу и партнерскому магазину, увеличивая его посещаемость, предоставляя широкий ассортимент местного фастфуда в одном месте.

Еще бизнес-идеи:

Специально для hobiz.ru и ТГ @hobizru


Хобиз раздает подписчикам Телеграм Premium!



Нужны деньги до зарплаты?
Без процентов! До 35 дней на сумму до 15 тысяч рублей.
Предложение ограничено! Спеши!




Добавить комментарий