Что такое детройтская пицца и как на ней заработать
Популярные у нас виды роллов «Филадельфия» или «Калифорния» не являются традиционными для Японии. Считается, что их придумали в стране фастфуда — США. Аналогично пицца, изначально итальянское блюдо, сейчас самый популярный в мире фастфуд. И Америка сильно способствует этому. Придумывая оригинальные рецепты. Например, пицца по-детройтски.
Американская сеть пиццерий Pizza Hut объявила о возвращении своей линейки пиццы в детройтском стиле. Это глубокая пицца с толстым слоем начинки. Кроме того, её отличает оригинальный прямоугольный дизайн с непременно сильно хрустящими краями.
Четыре фирменных рецепта от Pizza Hut включают «Double Pepperoni», «Meaty Deluxe», «Supremo» и «CYO». Соответственно это классическая пицца с пепперони, мясное ассорти с пепперони, итальянской колбасой и беконом, а Supremo это пицца из итальянской колбасы с красным луком и зеленым перцем. Но наиболее интересен рецепт CYO, который расшифровывается как «Создай свою собственную» (англ. Create Your Own). Клиент выбирает любую пиццу с одной определенной начинкой за $11,99 и добавляет к ней начинку любой другой пиццы, которая обойдется в дополнительный доллар за каждую. Число начинок ограничено физическими габаритами формы для выпекания.
Еще бизнес-идеи:
- Иногда они возвращаются: оригинальная идея пиццы,
- Замороженная пицца? Лучше! Пицца-мороженое со вкусом пиццы,
- Оригинальное продвижение пиццерии с помощью свадеб.
Специально для ТГ @hobizru и hobiz.ru