Полезные суши для беременных женщин
Известно, что медики не рекомендуют употреблять суши беременным женщинам. Во-первых, есть риск пищевой аллергии, во-вторых, в сырой рыбе могут содержаться вредные бактерии и паразиты, которые навредят будущему ребенку. Что делать, когда беременная хочет суши? Заработать на приготовлении правильного блюда.
Инновационное суши было разработано в Японии. Оно полностью безопасно для будущих мам. Блюдо было разработано суши-шефом, акушером и гинекологом. Новые суши Kanetsu Sushi получили название от слова «Канетсу», что в переводе с японского означает «подогретый».
Рыба в коробках Kanetsu Sushi не сырая, но и не вареная. Она подогретая. Процесс длится чуть более минуты до момента, пока температура внутри рыбы не достигнет 75 градусов по Цельсию. Это снижает риск пищевого отравления и убивает всех паразитов. После этого рыба подвергается шоковой заморозке в камерах с жидким хладагентом. Это останавливает рост бактерий, но сохраняет максимальную свежесть рыбы, без образования в структуре кристаллов льда.
Суши из такой рыбы на вкус не отличается от традиционных вариантов, приготовленных из сырой рыбы. Но Kanetsu Sushi безопасны для беременных. Первые коробки поступят в продажу в японские магазины в конце ноября по цене около 46 долларов за коробку.
Еще бизнес-идеи:
- Высококачественный набор, который поможет правильно приготовить суши дома,
- Открываем «суши с собой» — 5 бизнес-идей + бонус,
- И рыбку съесть и рыбаку заработать: доставка свежего лосося на дом.
Специально для hobiz.ru и ТГ @hobizru