Вкус летнего сезона — быстрорастворимый холодный кофе с нотками какао
Холодный кофе – это напиток, который из-за своей свежести и освежающего вкуса становится все более популярным. Возможно, вы уже слышали о таких напитках, как латте, капучино или эспрессо, но холодный кофе – это совершенно другой тип напитка. И все больше мировых концернов осваивают производство холодного кофе. Вот, например, свежая как кофе бизнес-идея.
Итак, что такое холодный кофе? В простейшем случае это просто холодный кофе, приготовленный из свежеобжаренных зерен. Существуют разные способы его приготовления, но в основном он действительно готовится на оставленном остывать кофе или на специальных кофейных машинах.
Одна из популярных разновидностей холодного кофе – это «холодный кофе на дистиллированной воде». Для его приготовления можно использовать эспрессо или любой сильный кофейный напиток. В этом случае кофе наливают в большую стеклянную колбу, которая похожа на чайник для заваривания, а затем на нем устанавливают специальное фильтрующее устройство.
Затем над кофе наливают ледяную воду. Эта процедура выполняется довольно медленно и аккуратно, чтобы сохранить насыщенность и аромат напитка. В результате получается свежий и освежающий напиток, который напоминает свежезаваренный кофе, но холодный.
Также стоит заметить, что существуют другие варианты холодного кофе, такие как «смузи со свежим кофе», «мокко с гранатом» и многие другие. Каждый из них отличается своим вкусом, ароматом и техникой приготовления.
Холодный кофе продается в большинстве кофеен и продуктовых магазинов и может быть приготовлен дома. Также его можно купить в бутылках или банках, чтобы наслаждаться им в любое время и в любом месте.
Холодный кофе – это отличная альтернатива горячему кофе в жаркий летний день или для тех, кто предпочитает свежесть и легкий вкус напитка. Он содержит меньше кофеина, чем горячий кофе, но все еще может помочь взбодриться и повысить энергию в течение дня.
Быстрорастворимый холодный кофе
Все увеличивающийся спрос на холодный кофе подталкивает производителей к разработке новых продуктов в этом направлении. Так, компания Nescafe представила быстрорастворимый кофе Nescafé Ice Roast, разработанный специально для напитков со льдом, чтобы потребители с легкостью готовили холодный кофе дома в любое время.
Продукт изготовлен из 100% кофейных зерен робуста, выращенных и произведенных с учетом экологических требований, и были специально обжарены, чтобы обеспечить нужное количество вкуса без резких или горьких привкусов. Продукт отличается освежающим вкусом и четким профилем при смешивании благодаря способности быстро растворяться. В этом месяце кофе начнет продаваться в Китае, а затем появится в Мексике. Позже продукт может появиться и в других странах.
Глава Технологического центра Nestlé по производству кофе в Орбе Дэмиен Тиссо рассказал о кофе Nescafé Ice Roast: «С Ice Roast мы создали кофе легкой и средней обжарки, который идеально подходит для питья в холодном виде, с гладкой текстурой и нотками какао, которые помогают получить новые ощущения».
Несмотря на территориальное ограничение продаж, без сомнений, что такой продукт вскоре попадет в списки популярных товаров на всех маркетплейсах мира.
Еще бизнес-идеи:
- Лучший кофе на дороге: мобильная переносная аккумуляторная кофеварка,
- Продажа растворимого кофе… на развес,
- Как сделать стильную кофейню из старого морского контейнера.
Специально для hobiz.ru и телеграм-канала @hobizru