Бизнес — доставка еды на дом или в офис
Многие офисные работники вследствие загруженности срочной работой вынуждены отказываться от обеда. Но даже в домашних условиях не у всех получается полноценно питаться.
Причин этому может быть много: осуществление ремонтных работ, неполадки с бытовой техникой, отсутствие времени на готовку и т.д. Что же делать, если в таком случае нет возможности идти в ближайшее кафе, либо подходящее заведение просто отсутствует в непосредственной близости?
Лучшим выходом станет звонок в службу доставки свежеприготовленной еды.
При организации работы данной службы главное — добиться того, чтобы она кардинально отличалась от банальной пиццерии с доставкой. Например, это можно сделать за счет широкого и разнообразного ассортимента предлагаемых блюд. Не обязательно организовывать кухню и нанимать соответствующий персонал, в данном случае вся работа заключается в доставке, а не производстве.
Где брать продукцию?
Можно просто обойти близлежащие заведения такие, как фаст-фуды, рестораны, пиццерии, блинные, и поговорить с их управляющими по поводу 10-20-процентной скидки. Наверняка, многие согласятся, ведь вы, как покупатель, не нуждаетесь в обслуживании, в то же время, ваше предприятие будет делать им дополнительную рекламу.
Таким образом, меню должно получиться достаточно обширным и всесторонним.
Далее создаем сайт, где как раз и размещаем меню. Заказы можно принимать самостоятельно, либо нанять оператора, также потребуется развозчик на мопеде, мотоцикле или велосипеде. В дальнейшем, возможно, придется расширить штат сотрудников за счет найма дополнительных развозчиков.
Стоимость доставки должна быть стабильной для разных по стоимости заказов, это простимулирует клиентов заказывать больше. Например, обед в одно учреждение можно довести одновременно для всех работников, если все сотрудники сделают один заказ. Таким образом, каждому из них доставка обойдется копейки, а вам выгодно, потому что заказ крупный.
Основная прибыль — это те самые 10-20%, на которые сделало скидку заведение, которое приготовило обед.
Также можно доставлять вместе с едой и различные напитки, в том числе спиртные (если есть лицензия на продажу спиртных напитков).
Специально для ХОБИЗ.RU