Как открыть подсобное хозяйство

Не секрет, что множество идей не были воплощены в жизнь в то время, когда они появились. Обусловлено это различными причинами, среди которых следует назвать в первую очередь наличие технических возможностей, экономической ситуации и юридических факторов.

Например, самолет Можайского не мог найти достаточного применения лишь по причине отсутствия в то время двигателя внутреннего сгорания, а на паровом двигателе далеко не улетишь (в прямом смысле).

Идея подсобного хозяйства используется уже не одно столетие. Наиболее ярко она проявляется на примере монастырей. Кроме того, в Русской империи подсобное хозяйство было у каждого дворянина. Ту же ситуацию мы можем наблюдать и в докапиталистической Западной Европе. В советское время, все крупные промышленные предприятия имели свои подшефные колхозы. Но именно здесь «зарыта собака» дискредитации этой, в общем то, отличной идеи в глазах жителей России. Особо следует отметить негативное отношение к постоянным сельхозработам со стороны людей интеллектуального труда. Как здесь не вспомнить Высоцкого?

Восстановление нормальных рыночных отношений коренным образом изменило ситуацию. Сейчас у фермеров, аграрных фирм и других производителей сельхозпродукцию скупают, чаще всего, посредники, которые стараются увезти данный товар подальше от мест его производства для получения дополнительного дохода за счет разницы в цене. Такое их поведение вполне логично, но там, где продукция произведена, цены на нее становятся намного выше, тем более что продажа осуществляется с многочисленными «накрутками». Когда же частник продает свой товар на рынке, здесь тоже цена изрядно возрастает либо за счет того, что производитель расходует слишком много времени и средств на доставку к месту продажи, либо этот товар, опять-таки, выкупают посредники, накручивая затем свою надбавку. Я лично наблюдал, как в ягодный сезон почти все ягоды, которые привозятся на рынок, мгновенно перекупаются. Есть еще один момент, который следует учитывать. Фермеру, который производит продукты на продажу, часто бывает невыгодно использовать только органические удобрения. Кроме того, мы еще не готовы платить в пять раз больше лишь за экологическую чистоту продуктов, как это делается, например, в Германии, где овощи и фрукты, выращенные с применением биогумуса, стоят в 3–5 раз дороже, чем при использовании минеральных удобрений.

Суть данной идеи заключается в том, что сейчас существует техника и технологии, позволяющие производить довольно-таки много сельскохозяйственной продукции со сравнительно небольшими затратами человеческих ресурсов. Не составит труда договориться с промышленными и коммерческими организациями о создании комплексной базы. Эта база будет выполнять сразу две функции. Во-первых, это будет продовольственная база предприятия, с которой будут снабжаться работники и столовая. Во-вторых, там следует сделать базу отдыха. Свежие продукты, заведомо экологически чистые, возможность порыбачить или поохотиться, совершать лыжные или конные прогулки сделают такую базу намного привлекательнее для отдыха, чем Канары, хотя — это на любителя.

Для реализации данной идеи нужно:

  • Наличие одного-двух человек, которые разбираются в ведении сельского хозяйства, а лучше, если будет 2–3 семьи.
  • Наличие земли, принадлежащей предприятию или тем, кто будет вести хозяйство. Река, озеро или пруд весьма желательны.
  • Наличие современной техники для ведения хозяйства или кредитование ее приобретения.
  • Четкое юридическое оформление взаимных обязательств. Этот пункт, как бы странно не казалось, является основным в дееспособности такого хозяйства.

Какие же выгоды дает организация такого комплекса? Выше уже отмечалось, что даже продукты, которые произведены рядом с городом, пока дойдут до стола конечного потребителя, проходят через несколько посредников. Устраняя данную цепочку, в которой осаждается не менее 50% всей прибыли от реализации, резко снижаем цены на продукты питания. Кроме того, оборудование и технику целесообразно поставлять в это хозяйство по договору лизинга или аренды с правом выкупа. Натуральные расчеты позволят серьезно снизить налоги. Дешевые экологически чистые продукты с грядки, возможность активного семейного отдыха и отсутствие больших затрат на дорогу позволяют рассматривать это подсобное хозяйство серьезной альтернативой другим видам отдыха и снабжения.

Я не сомневаюсь, что многие члены семей сотрудников (отцы, матери) пенсионного возраста с большим удовольствием будут проводить много времени в таком хозяйстве, особенно вместе с внуками и внучками. Это, опять-таки будет способствовать снижению себестоимости продуктов и неформальному сближению работников фирмы. Идея подсобного хозяйства может быть реализована во множестве вариантов. Но в любом случае это хозяйство будет отличной защитой от различных экономических и социальных встрясок.

Специально для ХОБИЗ.RU