Как выращивать зелень на продажу в теплице-термосе круглый год

Зелень — продукт, со стабильным круглогодичным спросом. Который еще больше увеличивается в холодное время года и межсезонье. Благодаря неповторимым потребительским качествам — зелень востребована и популярна у всех слоев населения. Узнаем, как заработать на круглогодичном выращивании зелени при помощи теплицы-термоса.

Какую зелень лучше всего выращивать на продажу

Первоначальный «джентльменский» набор зелени для продажи — петрушка, укроп, лук. Эти зеленые кладовые витаминов отличаются своей неприхотливостью, быстрым ростом и созреванием — 3-4 недели. Для их роста не требуются высокая температура и обильный полив. Таким образом риски, связанные с неполучением продукции на стадии роста, минимальны. В дальнейшем, в виду сезонности и других обстоятельств вы будете поочередно изменять набор выращиваемой зелени.

Что такое теплица-термос и как ее построить своими руками

Теплица-термос — особая конструкция теплицы (парника) которая, благодаря своим техническим особенностям, требует минимальных расходов энергии на поддержание температуры, а следовательно, такая теплица может «работать» круглогодично. Для зимнего времени года теплицу-термос оснащают дополнительной системой обогрева.

Система обогрева может быть различной — тепловентиляторы, ТЭНы, инфракрасные обогреватели, система жидкостного отопления при помощи батарей и теплоносителя.

Рекомендация hobiz.ru: Для теплицы-термоса наиболее оптимальным отоплением является замкнутая система отопления при помощи  батарей и теплоносителя — водяное отопление. Данная система наиболее пригодна для регулировки, масштабирования и обслуживания. Она не боится высокой влажности и экономична, так как теплоноситель может долго сохранять температуру в системе, за которое расходуется только электричество для циркуляционных насосов, энергия на нагрев теплоносителя не тратится.

Видео, как сделать теплицу-термос из дерева своими руками

Выращивание зелени в теплице-термосе в цифрах, бизнес-план

Для организации одной теплицы-термоса вам потребуется около 100 квадратных метров площади. Строительство под ключ такой теплицы, с учетом инженерных коммуникаций (электричество, отопление, система полива) и привозным грунтом — составляет около 2-3 тысяч рублей за квадратный метр.

Итоговая стоимость готовой теплицы — 200-300 тысяч рублей.

Помимо этого вам потребуется складское помещение, которое вы можете взять в аренду или построить рядом. В среднем, вам потребуется еще 50 тысяч рублей для капитальных затрат.

Текущие расходы включают в себя — закупка дополнительного грунта, удобрений и семенного материала (рассады) — 60 тысяч рублей. С такой теплицей может работать 1 человек, поэтому наемный рабочий и зарплатный фонд вам потребуется гораздо позже.

Расходы на энергоресурсы будут лежать в пределах 20-50 тысяч рублей.  Прочие организационные расходы — логистика, реклама и т.п. — 40 тысяч рублей.

Итого, месячные затраты, будут лежать в пределах 150 тысяч рублей.

Расчетная производительность зелени — до 2 тонн в месяц. Средняя оптовая цена «зеленых» витаминов от 100 рублей за кг, в не сезон — до 200 рублей за кг. Ежемесячно вы будете получать от 200 тысяч рублей. Ваша прибыль составит 50 тысяч рублей в месяц.

Окупаемость теплицы-термоса и производства зелени наступит к 8 месяцу беспрерывной работы.

Читайте также:

Специально для hobiz.ru